Biologisch-dynamische boerderij met dagbesteding

Hoeve Biesland is een biologisch-dynamische boerderij met het Demeter keurmerk in Delft waar we vlees, brood, rauwe melk en groenten produceren en arbeidsmatige dagbesteding aanbieden. Onze dieren grazen in natuurgebieden, hebben veel ruimte en krijgen zo min mogelijk antibiotica. Maar we werken ook zonder gif of kunstmest zodat de grond gezond blijft en het natuurgebied rondom de boerderij een hoge biodiversiteit heeft. Daarnaast blijven onze grondstoffen zoveel mogelijk binnen het bedrijf, dat is onderdeel van de ‘Kringlooplandbouw’. Hier werken we samen aan smaakvolle producten die we van het platteland naar de stad brengen.

Onze producten verkopen we onder andere in onze drukbezochte boerderijwinkel. Maar we leveren ook aan de horeca, instellingen en winkels in de stad. Daarnaast zijn we actief in landschapsbeheer in samenwerking met Natuurmonumenten en Staatsbosbeheer. Ook draaien  we voor 100% op zonne-energie en slootkantmaaisel uit de omgeving gebruiken we als strooisel voor de koeienstal. Zo maken we vruchtbare compost van iets wat normaliter als ‘afvalproduct’ wordt gezien. Tuinders en akkerbouwers uit de omgeving gebruiken deze compost op hun land. Gekapte zieke bomen uit de omgeving verwerken we tot haardhout.

Doe je boodschappen bij onze biologisch-dynamische boerderij met dagbesteding en ontdek hoe een duurzame boerderij van de toekomst er uitziet!

Laatste nieuws

Proef onze biologische Oliebollen en Appelbei...

Geplaatst op: 27 december 2019

Gemaakt met de beste ingrediënten, kakelvers en o zo lekker! Ze liggen vanaf 27-12 in onze winkel op je te wachten. -Oliebollen met krenten €...

Lees verder

Vacature accountmanager ‘zorg & re-integ...

Geplaatst op: 19 december 2019

Hallo! Wij zijn Hoeve Biesland Een biologisch-dynamische boerderij met een slagerij, bakkerij, winkel, veeteelt, zorg en een tuinderij. Omringd door grote steden maar midden in...

Lees verder

Hoera! De Bieslanddagen zijn er weer in septe...

Vindt plaats op: 5 September 2020

Kom weer genieten van de Bieslandse Polder op 5 & 6 september. Hier kun je zien waar je eten vandaan komt, genieten van live-muziek, alles leren over de natuur in de polder en lekker eten en drinken.

Lees verder